文丨京妈说,原创内容。
怀孕后查出血糖高,那孕妈的饮食就要很注意了,稍微吃的不注意,就会引起血糖波动,影响孕妈健康和胎儿发育。
那血糖高的孕妈,能吃哪些食物、不能吃哪些食物?来看看《孕妇乳母膳食指南》的建议。
有妊娠糖尿病的孕妇要远离哪些食物?
其实,对于有妊娠糖尿病的孕妇来说,也没有千万不能碰的食物,只是有些可能引起血糖快速波动的食物要少吃或不吃。
根据《孕妇乳母膳食指南》建议: 糖和甜食应该少吃或不吃,这些食物吃了会导致血糖迅速升高,而富含单糖的食物一般营养密度较低、高热量,也容易导致体重增长。
① 糖:葡萄糖、方糖、红糖;
② 早餐酱:果酱、橘子酱、蜂蜜、巧克力酱;
③ 甜饮料:牛奶麦芽饮料、谷类饮料、3合1饮料、调味牛奶饮品(巧克力、草莓奶)、发酵的牛奶饮料、浓缩牛奶、水果汁、糖浆、甜酒、软饮料、甜味的即冲饮品、调配饮料;
④ 甜的零食:蛋糕、甜饼干、油酥点心、果冻、冰激凌、、水果酸奶、甜汤和甜品;
⑤ 糕点糖果:巧克力、糖果、太妃糖、水果口香糖、水果软糖;
⑥ 水果:罐头水果、腌制水果、榴莲、香蕉。
有糖尿病孕妇应该怎么吃?
在孕期查出血糖高,或是之前就血糖高并且怀孕的女性,那在孕期就要很注意饮食了。只有正确的饮食,才能保证血糖控制在正常水平,也能满足胎儿生长发育的营养需求。
1、合理控制总能量的摄入
也就是要控制自己每天饮食的总摄入量,糖尿病孕妇每天需要的能量是1800-2200kcal,应该定时定量,调整好饮食。
如果自己把控不好,也可以去医院营养科挂号,让专业的营养医生制定一个食谱,并且随时根据血糖水平进行调理。
2、蛋白质的供给要充足
蛋白质对于维持子宫和胎盘的正常发育都很重要,因而在孕期一定要摄入充足,占每日饮食总量的15%-20%,其中优质蛋白质至少占1/3,而富含优质蛋白的食物如:各种肉类、鱼虾、蛋类、牛奶、豆类等。
3、多吃富含铁、钙的食物
多吃含铁丰富的食物,有助补铁预防孕妈贫血,也有助胎儿在母体时对铁的储存;富含铁的食物如 瘦肉、动物肝脏 等。
除了补铁,也要注意补钙,充足的钙有助胎儿的骨骼发育,也有助预防孕妈出现缺钙,因而孕妈要适当多吃含钙丰富的食物,如 牛奶及奶制品、豆制品、虾皮 等,可以每天喝两杯牛奶,对牛奶蛋白过敏的孕妈,也可以咨询医生服用钙片。
4、适当多吃富含纤维的食物
研究表明:膳食纤维,特别是可溶性膳食纤维,有助控制餐后血糖。
因而只要身体允许,可以适当多吃这类食物,如 燕麦片、荞麦面、糙米等粗粮;而有些水果也含有较高的可溶性纤维素,比如 草莓、菠萝、猕猴桃 等,也可以适当吃。
5、控制油脂类食物的摄入
血糖高容易引起脂肪代谢紊乱,因而要控制饮食中油脂类的摄入,不能超过总热量的30%,烹调时以植物油为主,平时少吃油炸、油煎类食物,肥肉和肉皮也要少吃;坚果也要少吃。
6、饮食要定时定量
每天除了一日三餐,最好再吃两次加餐,睡前可以喝杯牛奶/酸奶、一份水果、几片饼干等,均匀的分配好每日饮食。
7、严格控制“单糖”的摄入
单糖更容易被身体吸收,如 蔗糖、砂糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、含糖饮料 等;另外早餐中的淀粉类食物要安排些,主食尽量用粗粮代替精米精面,如糙米饭、全谷类面包,可以同时搭配吃些 土豆、玉米、紫薯、山药 等。
怀孕后,怎么知道自己血糖是否存在异常?
① 在怀孕12周的产检,会抽血检测血糖水平,而且 尿常规 里的尿蛋白、酮体情况,也会反映血糖的情况;
② 在孕中期,有一项重要的产检,是专门针对血糖的检查,叫 “葡萄糖耐量筛查”。
具体做法是:
检查前要保证 8小时空腹,到医院之后,遵医嘱抽血查 空腹血糖;
5分钟内喝下75克的葡萄糖水300ml,在喝糖水后一小时,第二次抽血查血糖;
继续保持空腹状态,在喝糖水的两小时后做 第三次血糖检查;
看结果:如果三次血糖检测的结果中,有一次超出正常范围,都可以诊断为妊娠期糖尿病。
孕期查出血糖高,有哪些“特别注意”的方面?
① 控制饮食、控制血糖水平。
如果孕妈在孕期查出血糖高,或是本身怀孕前就血糖高,那在孕期都要严格的控制饮食,控制好血糖水平。
② 定期监测血糖水平。
也要经常做 “血糖监测”, 怀孕前3个月 控制好血糖水平,有助降低流产、胎儿畸形的风险;在 怀孕12-16周 控制好血糖水平,可以降低巨大儿的出生率及分娩时的危险。
③ 补充营养、避免出现低血糖。
在控制血糖的同时,也要注意补充营养和避免出现 “低血糖”,避免剧烈运动、紧张和跳跃类运动等,孕妈可以经常在包里带点零食或糖块,万一血糖低的时候,要及时吃点调整血糖。
参考资料:《孕妇乳母膳食指南》
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